2026年春に京極町内で採取した白樺樹液を使用。 ノーブルなホップの香り、クリアで雑味がなく、スッキリと軽やかな飲み口。 後味に感じるほのかな樹液。 暑くなるこの季節、何杯でも飲めてしまいそうな爽やかエールができました。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：4.5% IBU（国際苦味単位）：15.0 スタイル：クリームエール 原材料：麦芽（カナダ製造）、白樺樹液、ホップ 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

京極麦酒初の本格的IPA。ホップの香りと苦みを主役にしたモダンスタイル。今までの柑橘系製品群との差別化を図り、ダンクなホップをダブルドライホップすることで重層的なアロマを構築。肉料理や熟成チーズとの相性が抜群。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：7.0% IBU（国際苦味単位）：46.0 スタイル：IPA 原材料：麦芽（カナダ製造）、ホップ 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

ビール審査会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2026」にて金賞を受賞したYuzu Goseと、銅賞を受賞したBelgian Whiteを2本セットにしました！ ○Yuzu Gose（ゆずゴーゼ） 1本 塩を加えたサワーエール。 苦みはほぼなく、まるでスポーツドリンクのようでビールが苦手な方にもおすすめ。 2026年1月末完成の新バッチ。 ご縁があり、埼玉県産の規格外品を使用。 薄濁りで丸みのある酸味、ゆずの果汁感が溢れ、バランスの良いゴーゼができました。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：3.5% IBU（国際苦味単位）：5.8 スタイル：ゴーゼ 原材料：麦芽（カナダ製造）、ホップ、柚子、コリアンダー、食塩 麦芽使用率：50％以上 ○Belgian White（ベルジャンホワイト） 1本 オレンジピール、コリアンダーを加えたビール。 フルーティーで華やかなアロマ、小麦による酸味と優しい口当たりが特徴。 ホップの苦みが苦手な方にもおすすめです。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：5.5% IBU（国際苦味単位）：12.8 スタイル：ベルジャンホワイト 原材料：麦芽（イギリス製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダー 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

京極町産の、生で食べても美味しいクリスティーヌというにんじんを使用。 京極麦酒の定番ベルジャンホワイトをベースに、生搾りにんじんと生姜を組み合わせ、クセを抑えて爽やかに仕上げました。 自然の恵みをまるごと感じられる、軽やかな一杯。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：5% IBU（国際苦味単位）：12 スタイル：ベルジャンホワイト 原材料：麦芽（カナダ製造）、ホップ、にんじん（北海道京極町産）、オレンジピール、コリアンダー、レモングラス、ジンジャー 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

ホップのアロマによる柑橘感と、モルトによるわずかなカラメル感が生み出すオレンジマーマレードのような味わいのペールエール。 爽やかな香り、じんわりとした苦みをお楽しみください。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：5.5% IBU（国際苦味単位）：25.0 スタイル：ペールエール 原材料：麦芽（イギリス製造）、ホップ 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

ビール審査会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2026」にて、銅賞を受賞いたしました！ オレンジピール、コリアンダーを加えたビール。 フルーティーで華やかなアロマ、小麦による酸味と優しい口当たりが特徴。 ホップの苦みが苦手な方にもおすすめです。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：5.5% IBU（国際苦味単位）：12.8 スタイル：ベルジャンホワイト 原材料：麦芽（イギリス製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダー 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

ビール審査会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2026」にて、金賞を受賞いたしました！ 原料に塩を加える珍しいビアスタイル。 生柚子の果汁と果皮を使用し、スパイスの爽やかさ、酸味が印象的。 苦みはほぼなく、まるでスポーツドリンクのようで、ビールが苦手な方にもぜひお試しいただきたいです。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：3.5% IBU（国際苦味単位）：5.8 スタイル：ゴーゼ 原材料：麦芽（カナダ製造）、ホップ、柚子、コリアンダー、食塩 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。

ホップのアロマによる柑橘感と、モルトによるわずかなカラメル感が生み出すオレンジマーマレードのような味わいのペールエール。 爽やかな香り、じんわりとした苦みをお楽しみください。 品目：発泡酒 内容量：330ml アルコール度数：5.5% IBU（国際苦味単位）：25.0 スタイル：ペールエール 原材料：麦芽（イギリス製造）、ホップ 麦芽使用率：50％以上 ※要冷蔵のため、5℃以下で保存してください。 ※お酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は絶対にしないでください。